かしわで


たまに、

たま〜〜〜に、

突然食べたくなるパン、

ネオバターロール。


きょうがその日だった！やっほー！


 

なぜ食べたくなるのかは考えない。

そのなぜを紐解くのもパンラボかもしれないけど、自分は気にしない。イヤッホー！


自分はときどきネオバターロールの袋のイラストと目が合う。
いつも視界には入っているけど、いつもは目が合わない。
でもときどき目が合ってしまう。
とろんとした断面図なイラストと。


発売元のフジパンのホームページに行くと、
あるわあるわたくさんのネオバター・レシピが。→ここ


やっぱり考えることは同じだ。
日本中のネオバターマンがきっとオリジナルなレシピで楽しんでるのだろう。

正直、長く愛される理由は、そのまま食べておいしいからだとは思う。
少なくとも日本中のネオバターマンたちだって基本はそのままパックンチョしてるはずだ！（決め付け）
実際、自分はそう。


だけど、その一方でなんか工夫してみたいとも考えている。



何をネオバターと戦わせるか？


たいていはこれ。





自分は挟まない。塗りたくる派。で、だいたいＬＥＥ。
ＬＥＥのキーマ。１０倍！

ネオバターじゃなくても、このパターン多し。超熟でもＬＥＥ。

でも、きょうはフジパンのレシピを見てしまった。

見てしまった以上はキャスティングも考えねば！


で、こうなった。





頼みは落合シェフ。

ネオバターロール　ＶＳ　予約でいっぱいの店のボロネーゼ（パスタ・ソーズ）


ネオ・ボロネーゼにしてやる！






右がボロネーゼ、左はＬＥＥ。
（ＬＥＥはもしものときの押さえ。）


ターーーー！


ネオバターを真っ二つに割って、中に詰め込んでやる！


どうだーー！！


うまい！


さすが落合シェフのおいしい約束だ！

ネオでもその約束は守られている。


けど、


けど、


ＬＥＥもうまい！



相変わらずうまい。
ふつうにうまい。

ＬＥＥの１０倍の辛さとマイルドなネオバターがあいまって、うまい。




勝者！　ＬＥＥ！



ＬＥＥの防衛！　わーー！！



最後にボロネーゼとＬＥＥを混ぜて、ネオバターしてみる。


パンラボ風にいえば、ボロネーゼとＬＥＥのマリアージュ！


ワオ！　これはうまい！

マリアージュ成功だ！　いやお見合い成功だ！





でも勝者はＬＥＥ！


LEE!