パンの研究所「パンラボ」。
誌面では紹介しきれなかったパンのあれこれをご紹介します。
パンのことが知りたくて、でも何も知らない私たちのための、パンのレッスン。
『空想サンドウィッチュリー』発売記念イベント

単行本『空想サンドウィッチュリー』掲載のサンドイッチ弁当を実際に食べていただくイベントを行います!

 

『空想サンドウィッチュリー』に登場するサンドイッチを写真でご覧になった方は「食べてみたい」と異口同音に発せられます。
読者さまに驚いてもらおうと渾身の力を込めて作られるサンドイッチ。
あまりに作るのが大変で、西山シェフは撮影後「二度とやりたくない(笑)」といつもつぶやいておりました。
ですが、ついに! 神秘のベールを脱ぎ、一般の方々に食べていただく日がやってきました。
当日までどのサンドイッチが登場するかは秘密にさせてください。

 

お食事のあとには、トークを行います。
台風や雪などさまざまなドタバタに見舞われた撮影の裏側を振り返ります。
著者の池田浩明(パンラボ)、西山逸成(ル・プチメック)の他、ダンボール屋台や紙製弁当箱の制作者、編集者も特別ゲストとしてトークに参加。
無茶振りとアクシデントを苦労と工夫で乗り越えたさまざまなエピソードが披露されることでしょう。

 

『空想サンドウィッチュリー』発売記念イベント
日時:4月22日 開場18時 開始18時半〜20時
場所:レフェクトワール
東京都渋谷区神宮前6−25−10
http://lepetitmec.com/location/refectoire/
料金:3000円
定員:50名

お申し込みはこちらから
https://ssl.form-mailer.jp/fms/cc7efa89498428

(おかげさまで定員に達しました。ありがとうございました)

 

料金は当日、お店にてお支払い。なるべくキャンセルがないようにご応募ください。

 

同時に、レフェクトワールで下記の展覧会を開催します。
「空想サンドウィッチュリー展」
単行本『空想サンドウィッチュリー』の制作で実際に使用された屋台の展示、ロケ風景や料理の写真、さまざまな小道具も展示いたします。
日時:4月16日(日)〜22日(土) 8:30〜20:00
場所:レフェクトワール
東京都渋谷区神宮前6−25−10
http://lepetitmec.com/location/refectoire/

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