パンの研究所「パンラボ」。
誌面では紹介しきれなかったパンのあれこれをご紹介します。
パンのことが知りたくて、でも何も知らない私たちのための、パンのレッスン。
熊本復興応援 小麦畑ツアー

新麦コレクションの企画で熊本小麦畑ツアーを行います。
地震の被害がもっとも大きかった阿蘇にも行きます。
福岡の大人気店パンストックの平山哲生シェフ、パンラボ池田浩明も同行いたします。

 

5月22日(月)日帰り
福岡発

菊池市で有機栽培を行う「ろのわ」東さんの畑
(小麦のお話を聞いたり、製粉を体験したり)

阿蘇・パンダイゴ
(地震で休業を余儀なくされていましたが、5月に復活!)

昼食・パンダイゴでバーベキュー
(「森のキッチン 山小屋Holahoo」が阿蘇の食材を使って料理!)

阿蘇の農家さん巡り

福岡着

詳細・申し込みはこちら(満員につき応募を締め切らせていただきました)
https://drive.google.com/file/d/0B7foa1pawAJ5Ni1uOFBrZDhsNXNFUmFpSDgtVUwzajMydWxZ/view

 

新麦コレクションの会員・賛助会員様には現地で1000円をキャッシュバックいたします。
入会はこちらへ
公式HP→ http://mugikore.net/

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